Supermarkten kunnen duurzaamheid beter benutten

Supermarkten kunnen duurzaamheid nog veel beter benutten dan nu het geval is. Dat blijkt uit de Duurzame Consumptie Monitor van ontwikkelingsorganisatie Solidaridad en marktonderzoeker GfK. De twee organisaties hebben de afgelopen maanden de marktpotentie onderzocht voor een duurzamer supermarktassortiment.
Volgens woordvoerder Bram Verbeke van ontwikkelingsorganisatie Solidaridad is er nu te weinig duurzame ambitie bij supermarkten in Nederland. De Nederlandse supermarkten kunnen volgens Verbeke nog wel wat leren van Britse supermarkten als M&S en Sainsbury`s. Met een duurzamer aanbod en de juiste promotie kunnen Nederlandse supermarkten bijvoorbeeld bestaande klanten voller maken. Ook kunnen ze met een duurzamer assortiment nieuwe klanten aantrekken.
Volgens Verbeke moeten supermarkten echter wel oppassen met het begrip duurzaamheid. Duurzaamheid is immers een containerbegrip geworden, waardoor het als supermarkt beter is om deelsegmenten te kiezen. Hierbij moet gedacht worden aan segmenten als gezondheid, fair trade en biologisch. Van de supermarkten zijn nu Albert Heijn, Jumbo en Plus in trek bij consumenten die duurzame producten kopen. Nederland telt nu al 3,9 miljoen duurzaam kopende huishoudens.
Bron: www.retailactueel.com
25-07-09 | Artikel doorsturen |